Arti Warna Pada Buah dan Sayur

Dalam kehidupan sehari-hari kita sering menganggap bahwa sayur dan buah sebagai sumber serat untuk memperlancar proses pencernaan, namun yang kita konsumsi harian pun masih terbatas pada sayuran hijau. Padahal kalau kita perhatikan manfaat buah dan sayur dalam diet sehari-hari pun bermacam-macam, karena kandungan Fitonutrisinya yang baik untuk kesehatan tubuh kita.

Fungsi Fitonutrisi bagi tubuhan adalah menjaganya dari lingkungan sekitar, seperti pemangsa, virus, bakteri, dan jamur.

Fungsi Fitonutrisi bagi manusia antara lain:
Lutein, Resveratol, Lycopene, Beta-Carotene, Allicin yaitu untuk menjaga kesehatan jantung, sirkulasi darah, membantu pertumbuhan sel dan fungsi organ tubuh, serta antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas.

Fitonutrisi yang terkandung pada buah dan sayuran masing-masing berbeda-beda. Jadi konsumsilah buah dan sayuran ini dengan warna yang berbeda-beda setiap hari karena ini merupakan kunci dari kesehatan optimal.

Adapun kandungan serta manfaat pada warna-warna buah dan sayuran pada umumnya adalah sbb:

  • Jingga dan Kuning

    mengandung beta karoten sebagai antioksidan yang bisa mencegah penyakit jantung, kanker kulit dan penuaan dini serta sebagai sumber vitamin C yang membantu tubuh menyerap zat besi untuk mencegah anemia dan rasa letih yang berlebih.
  • Hijau

    Mengandung Lutein, Vitamin dan Mineral yang sangat baik untuk sistem imun atau kekebalan tubuh serta untuk mata juga kulit. Vitamin K dalam sayuran hijau membantu tubuh menyerap kalsium untuk kekuatan tulang, yakni pertumbuhan kuku dan rambut yang sehat.
  • Merah

    Mengandung Lycopene, Antioksidan tinggi untuk melindungi tubuh dari serangan virus, infeksi serta cegah penuaan dini. Untuk buah yang berwarna merah, melindungi sel tubuh dari kerusakan dan melindungi lapisan kolagen yang sangat baik untuk kesehatan kulit dalam tubuh kita
  • Ungu dan Biru hitam

    Mengandung Anthocyanidins Resveratol, Striknin, Skopolamin, Skopoletin dan Skoparon merupakan senyawa aktif yang bisa menghambat serangan gugup atau kekejangan saraf. Selain Oksidan yang tinggi sayur dan buah warna ungu-biru hitam ini baik untuk memperlancar peredaran darah.
  • Putih

    Mengandung Allicin untuk menjaga kesehatan tulang, kesehatan fungsi arteri dan kelancaran peredaran darah.
Sumber : Kaskus

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

SUPPLY CHAIN PADA PRODUK BISKUIT KALENG

Gambar
Nama : Rangga Dwi D Kelas : 4KA16 NPM : 11109329 DISKUSI Untuk produk biskuit kaleng yang dipasarkan di pasar lokal dan juga ke beberapa negara tetangga, perusahaan apa sajakah yang terlibat sehingga anda bisa membeli produk tersebut di sebuah supermarket? Gambarkan supply chain dari produk ini. SCM (SUPPLY CHAIN MANAGEMENT) PRODUKSI BISKUIT KALENG        Dalam sebuah perusahaan biskuit kaleng, Apakah mungkin mereka memproduksi bahan baku pembuat biskuit itu sendiri ?, Tentu saja mungkin tapi untuk alasan efisiensi dan memaksimalkan produksi tentu saja perusahaan lebih memilih untuk mengalihkan bahan pokok pembuat biskuit kepada perusahaan lain, dan tentu saja harus menjalin kerjasama antar perusahaan biskuit dengan perusahaan pemasok bahan pokok pembuat biskuit. Untuk inilah SCM dibutuhkan, nah SCM itu sendiri merupakan  sebuah ‘proses payung’ di mana   produk   diciptakan dan disampaikan kepada   konsumen   dari sudut ...
Baca selengkapnya

Contoh paragraf deduktif,campuran dan induktif

Contoh Paragraf deduktif Tigapuluh lima mobil dari berbagai merek produsen otomotif ternama di dunia masuk sebagai finalis mobil terbaik dunia di ajang Car of The Year 2012 . Seperti dilansir Autoevelution, Senin 26 September 2011, 35 mobil yang masuk sebagai finalis ini adalah keluaran Januari-Desember 2011.Mobil yang dipilih sebagai juara nantinya, harus memenuhi berbagai syarat dan kriteria utama. Pertama, mobil itu dijual minimal di lima pasar Eropa. Kedua, setiap mobil juga harus mengukuhkan penjualan sebanyak 5.000 unit dalam selama setahun. Mobil yang dipilih sebagai juara nantinya, harus memenuhi berbagai syarat dan kriteria utama. Pertama, mobil itu dijual minimal di lima pasar Eropa. Kedua, setiap mobil juga harus mengukuhkan penjualan sebanyak 5.000 unit dalam selama setahun. Contoh paragraf campuran Dalam kehidupan sehari-hari, manusia tidak akan dapat hidup tanpa air . air merupakan sumber kehidupan bagi manusia, bayangkan saja...
Baca selengkapnya

Sejarah Penemuan CD dan DVD

Gambar
CD atau compact disc adalah sebuah piringan bundar yang terbuat dari logam atau plastik berlapis bahan yang dapat dialiri listrik, sehingga bersifat magnet. CD juga menyimpan data. Data direkam di atasnya, kemudian dibaca dari disk dengan menggunakan kumparan pengonduksi yang dinamakan head. Selama proses pembacaan, head tidak bergerak sama sekali. Sedangkan piringan disk bergerak di bawahnya. CD ini bisa menyimpan 783 MB informasi audio pada salah satu sisinya Bahan Pembuat Disc terbuat dari bahan polycarbonate yang dilapisi dengan alumunium karena permukaannya yang reflektif. Informasi dilacak dari CD dengan menggunakan laser berintensitas rendah yang ditempatkan di dalam optical disc player atau drive unit. Cara Kerja CD Sobat-sobat mau tahu enggak, bagaimana cara kerja sebuah CD? Laser akan menyinari lapisan pelindung yang bening, ketika motor drive di CD player bekerja memutar disc. Laser itulah yang berfungsi melacak dan menampilkan data, baik dalam bentuk suara, gamb...
Baca selengkapnya